Les Cuines i Tapes del Remeiart les podeu trobar a tots els restaurants i bars del municipi que col·laboren en aquesta proposta de difusió de les herbes remeieres a la cuina. Aquest any 2019 les podreu tastar des del divendres 31 de maig i fins al diumenge 16 de juny.
Cliqueu a sobre de cada imatge i sabreu on tastar cada plat o tapa i els horaris de cada establiment.
Enguany també hem incorporat una petita guia per tal que les persones amb algun tipus al·lèrgia o intolerància coneguin els elements fonamentals de cada plat.
Totes les tapes tenen un cost de 3 euros. Els menús podeu trobar-los entre els 14 i els 30 euros.
Totes les tapes estaran acompanyades per una copa de cava, vi o aigua. El client que desitgi alguna altra beguda l’haurà de pagar a part.
Tapes Remeiart 2019
-
Aletes de pollastre amb allioli d’herbes
3,00€ -
Bacallà amb tempura a la biscaïna amb fines herbes
3,00€ -
Calamars farcits amb musclos
3,00€ -
Caneló d’ànec i foie cuinat amb herbes remeieres
3,00€ -
Caneló de gall del Penedès i fonoll amb salsa de bolets i oli de romaní
3,00€ -
Cassoleta d’esqueixada amb tomàquet natural, romaní i farigola
3,00€ -
Fiocchi de pera amb salsa de foie
3,00€ -
Fricandó del Remeiart
3,00€ -
Gotet de crema catalana cítrica amb cruixent de matafaluga i romaní
3,00€ -
Minihamburguesa amb herbes del Refugi
3,00€ -
Niu de patata i romaní amb llagostins
3,00€ -
Pernilet de pollastre i gambes amb salsa americana
3,00€ -
Potes de canana a l’estil mariner amb patates amb toc d’herbes
3,00€ -
Ravioli del rostit amb aroma d’espígol i beixamel de ceps
3,00€ -
Sacher sense gluten de taronja amb espígol
3,00€ -
Tàrtar de llonganissa
3,00€ -
Terramar de papada confitada amb herbes a baixa temperatura amb pera i daus de sípia regat amb reducció d’Oporto Ruby sobre pa d’herbes.
3,00€
Pa i brioixeria Remeiart 2019
Cellers Remeiart 2019
Experiències turístiques Remeiart 2019
-
Descobreix els secrets de la mel i sigues artista per un dia deixant l’empremta del xarel·lo amb tinta de vi tot fent un tast de vi a Santa Margarida i els Monjos
20,00€ -
L’essència del Penedès a través dels seus productes autòctons. El vi i el gall del Penedès a Santa Margarida i els Monjos.
12,00€ -
Visita a les Caves Markel i tast de gastronomia local al Restaurant Arrels a Santa Margarida i els Monjos
29,00€