CUINES I TAPES REMEIART 2024
Del 24 de maig al 9 de juny de 2024
Les Cuines i Tapes del Remeiart les podeu trobar a tots els restaurants i bars del municipi que col·laboren en aquesta proposta de difusió de les herbes remeieres a la cuina. Aquest any 2024 les podreu tastar des del divendres 24 de maig i fins al diumenge 9 de juny.
LES TAPES
Les tapes van acompanyades de vi, cava o aigua
1. Mandonguilles amb patates remeieres
Rambla de Penyafel, 5
93 653 85 36
De dl a dg de 18 h a 20 h. Dm tancat.
Conté: gluten i làctics
2. Enrotllat de carn amb espècies
Plaça d’Europa, 1
679 89 66 71
De dv a ds de 20 h a 23 h
Conté: gluten, làctics i fruits secs
3. Croquetes de marisc amb maionesa de gambes a les fines
herbes
C. de Cal Rubió, 36
93 898 03 76
De dl a dg de 9 h a 16 h i de 20 h a 22.45 h
Conté: gluten, ou i làctics
4. Kebab turco
Rambla de Penyafel, 7
633 14 15 94
De dl a dv de 19 h a 22 h. Ds i dg de 18 h a 22 h
Conté: gluten, ou i làctics
5. Pintxo de calamarcets sobre torrada d’hummus
Av. del Penedès, 57 (La Ràpita)
93 898 38 78
Dj, dv, i ds de 18 h a 21:30 h
6. Coca d’herbes remeieres
Av. del Penedès, 11
93 898 02 00
De dl a dv de 17 h a 20.30 h, dv de 12 h a 14 h i ds i dg de
10 h a 14 h
Conté: gluten. Pot contenir traces de fruits secs.
7. Llaminera de porc en escabetx i herbes remeieres
Camí de Cal Salines, s/n
93 898 11 17
De dv a dg de 12 h a 15 h
Conté: gluten
8. Vedella amb salsa remeiera
Rambla de Penyafel, 17
93 818 66 00
De dl a dg de 17 h a 21 h
Conté: gluten
9. La última. Ravioli de tòfona negra amb oli de romaní
Av. de Mas Catarro, 4
93 818 60 56
De dm a dg de 19 h a 22.30 h i dg de 13 h a 15 h
Conté: gluten
10. Llom amb ceba i llaminadures de xampinyons
Av. de Cal Rubió, s/n
650 80 36 67
De ds a dg de 10.30 h a 13.30 h
Conté: gluten
11. Sospir de pernil amb oli de farigola i romaní
Av. de l’Aviació Republicana, 21
93 898 34 03
De dl a dg de 19.30 h a 23 h
Conté: gluten i làctics
12. Mini hamburguesa amb herbes
Av. de Catalunya, 79
93 898 24 00
De dl a dg de 19 h a 23 h. Dm tancat.
Conté: gluten i fruits secs
13. Pernilets de pollastre al forn amb salsa Remeiart
Plaça dels Avis, 8
666 98 52 57
De dm a ds de 18 h a 21 h
Conté: gluten
LES TAPES DE LES ENTITATS
1. Spantus Taco Diabòlic
Plaça de Pau Casals
31 de maig de 19 h a 23 h
Plaça de l’Església
8 de juny de 19 h a 23 h
2. Stick bo
Plaça de Pau Casals
1 de juny de 19 h a 23 h
Plaça de l’Església
8 de juny de 19 h a 23 h
Conté: gluten i fruits secs
3. Filet de pollastre a la mostassa amb herbes remeieres
Plaça de l’Església
8 de juny de 19 h a 23 h
Conté: gluten, làctics i fruits secs
EL MENÚ
Celleteca Cal Bayó
1. Menú degustació
C. del Ribat, s/n. (La Ràpita)
611 70 33 07
De dj a ds a partir a les 20.30 h o 22.30 h (dos torns)
Imprescindible reserva prèvia.
50 € (Beguda i cafès a part)
Conté: gluten, ou, làctics i fruits secs
Entrants
- Fals Steak tàrtar de tomàquet
- Niu de pasta katafi amb tripa de bacallà
Primer
- Quiche de pa amb tomàquet i arengada
Segon
- Magret d’ànec amb poma al Brandy i gotes de maduixa al pebre
Postres
- Gelat de carquinyoli amb escuma de crema catalana
